» » КАК ПРАВИЛЬНО РАСТОПИТЬ ШОКОЛАД НА ТОРТ
  • 26.08.2018
  • 224
  • 3

КАК ПРАВИЛЬНО РАСТОПИТЬ ШОКОЛАД НА ТОРТ

Как правильно натирать шоколад на терке для посыпки торта? Шоколад тает в руках и размазывается по терке. Золотой тортик получится: ((И глазурь из готового растопленного шоколада не режется,а ломается на пирогах и тортах По поводу шоколадных украшений: я. Чтобы покрыть торт растопленным шоколадом, его нужно правильно приготовить. Нужно брать продукт самого высокого качества. Легче всего растопить специальный кондитерский шоколад, но десертный намного лучше на вкус. Можно быстро растопить его на паровой бане. Как растопить шоколад в микроволновке тоже могу поведать, но честно скажу, мне больше нравится это делать на плите. В микроволновке больше вероятности испортить дорогой продукт. Надо очень часто, буквально через несколько секунд, выключать печку и убирать.

Рубрика: Новости

Похожее видео